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やっぱり緑黄色野菜！

髪の毛はほとんどタンパク質でできていますが、タンパク質代謝とういう言葉を聞いたことがありますか？ ちょっと聞きなれない言葉ですが、タンパク質はいったんアミノ酸に分解されてから、再び合成されることをタンパク質代謝といいますがこれにはにビタミンＢ群が必要になります。 そのほかで髪に必要な栄養素はビタミンA・B・C・D・E・F、とどれも大切であとパントテン酸も欠かせません。なかでもビタミンＥは人体の中には存在しない物質なので、これを積極的に摂ることをオススメします。 ビタミンＥは緑黄色野菜に多く含まれており、サラダなどで手軽に摂取できますが、フレッシュサラダだとどうしても量が食べれないという人は茹でたり、炒めたりすることで野菜の量は結構 とれます。 しかし、野菜を炒めると中華風の濃い目の味付けになっちゃう人は塩分や油の使いすぎに気をつけてくださいね。